Kolay Pankek Nasıl Yapılır?

Evinizde sağlıklı ve lezzetli bir şekilde Pankek yapmak için öneriler.

0 443

Pankek, sıklıkla kahvaltılarda tükettiğimiz bir besindir. Yapımı ise oldukça kolaydır. Kolay pankek yapımı sayesinde kahvaltı sofralarından ara öğünlere kadar lezzetli bir tarif hazırlayabilirsiniz. Yapımı kolay olan bu tarif, lezzetli bir şekilde yenilecektir.

Pankek Nasıl Yapılır?

Pankek yapımı oldukça kolaydır ve bal, reçel, çikolata sosu, marmelat gibi ürünler ile birlikte tüketilir.

Malzemeler;

  • 2 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 su bardaı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabarta tozu
  • Sıvı yağ
  • Üzerinde isteğe bağlı meyve, bal, marmelat, reçel ya da çikolata

Pankek yapmaya başlarken öncelikle yumurta ve şekeri bir karıştırma kabında iyice karıştırmak gerekiyor. Ardından diğer malzemeler eklenir ve bir çırpma teli yardımıyla iyice çırpılır. Pişirirken teflondan yapılma ya da yapışmaz başka bir tava kullanılır.

Pankek yapılırken sıvı yağı çok az kullanmak gereklidir. Bu yüzden yapışmaz tava kullanılır. Tava içerisine çok az miktarda sıvı yağ dökülür. Daha sonra büyük bir kaşıkla hamurdan bir parça alınır ve tavaya dökülür.

Tava içerisinde kendi kendine yayılması beklenir. Üzeri göz göz olmaya başladıktan sonra tersi çevrilir ve ters tarafı da pişirilir.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.